أعلنت الدكتورة أولغا ديكر، خبيرة التغذية الروسية، أن الإفراط بتناول العسل، يعقد جدا عملية تخفيض الوزن. ووفقا للخبيرة، يعادل مؤشر ارتفاع مستوى السكر في الدم للعسل 60 وحدة. وهذا يعني، أن تناوله يرفع بصورة حادة مستوى الغلوكوز في الدم، ما يجبر البنكرياس على إفراز كمية كبيرة من هرمون الأنسولين، وهذا يمنع تخفيض الوزن بفعالية.
وتقول، "إذا تناول الشخص ثلاث ملاعق طعام من العسل يوميا، فلا تنتظر نتائج سريعة. كما أن تسخين العسل إلى أعلى من 60 درجة مئوية، يفقده الإنزيمات والفيتامينات المفيدة. أي لا ينصح بإضافة العسل إلى الشاي الساخن".
وتشير الخبيرة، إلى أن للعسل سعرات حرارية عالية، حيث أن كل 100 غرام منه تعطي 304 كيلوسعرات، وملعقة الطعام تعطي 64 كيلوسعرة. ولكن في نفس الوقت يحتوي العسل على فيتامينات B و C و K وحمض الفوليك. كما أنه مطهر ممتاز.
وتقول الخبيرة محذرة "يجب عدم إعطاء العسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة ، لأنه قد يحتوي على أبواغ الجراثيم المحفزة للتسمم الغذائي، لأن آليات الدفاع المعوي لم تتشكل عندهم في هذا العمر".
الأكثر قراءةً
الأكثر تعليقاً
-
القبض على ممرضة شابة في تعز وعند التحقيق معها كانت المفاجأة الصادمة
-
نقل فنان يمني شهير للعناية المركزة..الاسم والصورة
-
قفزة تحسن جديدة للريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم الجمعه.. آخر تحديث
-
مقتل مغترب يمني على أيدي رفاقه في السكن في السعودية لهذا السبب الغير متوقع..الاسم والصورة
-
فتحي بن لزرق يكشف احصائية غير متوقعة لعدد الوفيات نتيجة الاستخدام الخاطئ للفياجرا
-
شاهد..يمنيون يلتقطون الصور بهواتفهم للرئيس الأمريكي دونالد ترامب اثناء زيارتة لبقالة صنعاء في نيويورك..فيديو
-
بائع في صنعاء يكشف عن الكارثة الحقيقية و يصدم المشرف بقوله: اين الخير بعد عبدالملك الحوثي