قالت هيئة الغذاء والدواء، إن استخدام رقائق الألمنيوم "القصدير" في الطبخ يزيد فرصة هجرة عنصر الألمنيوم للطعام، وهي ليست معدة لطهي أو تسخين الأغذية.
وأشارت إلى أن الاستخدامات الشائعة لها تتمثل في: "تغليف بعض الأغذية لحمايتها من الجفاف وفقد النكهات أو انتقال الروائح إليها".
وتستخدم أيضًا في: "حماية الأغذية من التعرض للضوء الذي يؤثر على تلك التي تحتوي على دهون، مثل الشيكولاتة وبعض الحلويات التي يمكن أن تتغير رائحتها".
وأكدت أنه لا يمكن استخدام رقائق الألومنيوم في طهي أو تسخين الأغذية، حفظ الأغذية الحمضية أو عالية الملوحة، درجات الحرارة العالية داخل الفرن أو تعريضها للهب بشكل مباشر، أفران الميكروويف واستبدالها بالأواني المخصصة لذلك.
وأوضحت أن استخدام رقائق الألومنيوم غير ضار بالصحة وآمن إذا استخدمت بالطريقة الصحيحة، واستخدامها في أغراض غير مخصصة لها يؤدي إلى تلوث الغذاء.
الأكثر قراءةً
الأكثر تعليقاً
-
القبض على ممرضة شابة في تعز وعند التحقيق معها كانت المفاجأة الصادمة
-
نقل فنان يمني شهير للعناية المركزة..الاسم والصورة
-
قفزة تحسن جديدة للريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم الجمعه.. آخر تحديث
-
مقتل مغترب يمني على أيدي رفاقه في السكن في السعودية لهذا السبب الغير متوقع..الاسم والصورة
-
فتحي بن لزرق يكشف احصائية غير متوقعة لعدد الوفيات نتيجة الاستخدام الخاطئ للفياجرا
-
شاهد..يمنيون يلتقطون الصور بهواتفهم للرئيس الأمريكي دونالد ترامب اثناء زيارتة لبقالة صنعاء في نيويورك..فيديو
-
بائع في صنعاء يكشف عن الكارثة الحقيقية و يصدم المشرف بقوله: اين الخير بعد عبدالملك الحوثي