كشف الدكتور سعود الشهري، عن كيفية اختيار طعام يشعر الشخص بالشبع بمجرد تناول كميات قليلة منه، للبعد عن السمنة ومقاومة الإنسولين.

وقال الشهري في مقطع فيديو :"درست الأطعمة ووضع لها مؤشر شبع، وأول ما بدأ هذا الأمر جامعة سيدني".

وأضاف :"وجدوا أن أكثر الأطعمة إشباعاً هي الأسماك البيضاء، والبطاطا المسلوقة، واللحم الأحمر، والبيض المسلوق، والتفاح والبرتقال".

واستطرد :"الفشار أيضاً أكثر الأكلات المشبعة، وكذلك الورقيات الخضراء، والمعكرونة البنية".

وتابع :"الأكلات هذه رائعة جداً، لكن السيء جداً في عملية الشبع هو الكيك والدوناتس والكورواسون".