كشفت دراسات حديثة نُشرت على موقعي “thehealth” و”webmd” أن تناول البصل الأخضر يمكن أن يكون له تأثيرات مفيدة على صحة القلب.

تتمثل الفوائد الرئيسية للبصل الأخضر في محتواه العالي من الألياف، مضادات الأكسدة، ومركبات الكبريت،

والتي تلعب دوراً مهمًا في دعم وظائف القلب.

أولًا، الألياف الموجودة في البصل الأخضر تساعد في تحسين تدفق الدم إلى عضلة القلب، مما يعزز من كفاءة عمله.

ثانيًا، غنى البصل الأخضر بمضادات الأكسدة يمكنه من محاربة الجذور الحرة،

مما يحمي الحمض النووي والأنسجة الخلوية من التلف ويساعد في الحفاظ على قدرة القلب على أداء وظائفه بشكل فعال.

بالإضافة إلى ذلك، يساهم البصل الأخضر في خفض مستويات الكوليسترول والضغط،

مما يؤدي إلى تعزيز

القلب وتقليص الخطر المتعلق بالإصابة بأمراض القلب التاجية.

المركبات الكبريتية الموجودة في البصل أيضًا تلعب دورًا حيويًا في هذا الجانب من خلال تقليل مخاطر الإصابة بتلك الأمراض.

من خلال هذه النتائج، يتضح أن إضافة البصل الأخضر إلى النظام الغذائي يمكن أن يكون استراتيجية صحية فعالة لتعزيز صحة القلب والوقاية من الأمراض المتعلقة به.